Bierbraukurs

Am 16.06.2023 führten wir endlich, Corona bedingt mit 2 Jahren Verspätung, unser Firmenevent "Bierbraukurs" in der Bergbrauerei in Ehingen-Berg durch. Gemeinsam brauten wir unter Anleitung einer fachkundigen Biersommelière mit viel Geduld, Spaß und Mühe unser 1. selbstgebrautes Bier. Hierbei bekam jeder von uns eine Aufgabe. Ob wir als Heizer, Sieder, Glasperle oder Wirt fungierten, war letztlich egal. Hauptsache wir konnten gemeinsam im Team diese Aufgabe meistern.

Auch für das leibliche Wohl wurde gesorgt, so dass wir mit genügend Getränken (komplettes Sortiment der Berg-Brauerei und weiteren alkoholfreien Getränken) sowie auch mit je einem ausgiebigen Mittag- und Abendessen verwöhnt wurden. Zusätzlich konnten wir unser Verständnis für die Bierbraukunst erweitern, da wir in einer Besichtigung der Brauerei den Herstellungsprozess verschiedener Biersorten kennen lernen durften.

Am Ende des Tages wurde unser Tun mit der Übergabe unseres in Flaschen abgefüllten Bieres belohnt, welches nun noch weitere 3 Wochen gekühlt auf die Verkostung warten muss. 

Hoffentlich schmeckt es auch. Spaß hatten wir auf jeden Fall!